Вяленое мясо курицы в грудке. Таиланд. Паттайя.
Вяленое мясо курицы в грудке.
Уникальное предложение для Таиланда - вяленое мясо курицы, целыми грудками, это "бутербродный вариант" мяса. Слегка соленое, без специй. Хорошо для изготовления бутербродов, для детей. Данный рецепт и появился, по заказу одного из постоянных клиентов. Нужны были бутерброды) Мясо сушится на 4 часа дольше, чем чипсы. Но за счет, того, что кусок крупный, внутри оно мягкое. Кусается хорошо, без усилий вместе с хлебом.